Die fast unbegrenzten Möglichkeiten in der Kombination verschiedener Zutaten können jedes Raclette zu einem neuen kulinarischen Erlebnis werden lassen. Wir haben für Sie die wohl beliebtesten Zutaten zum Raclette zusammengstellt und hoffen, dass Sie viele Anregungen und Ideen erhalten. Im Folgenden haben wir Ihnen die Zutatenliste visualisiert. Für mehr Informationen klicken Sie einfach auf die nachfolgenden Kacheln oder scrollen Sie runter zu den ausführlichen Zutatenbeschreibungen. Beachten Sie auch unsere Raclette-Rezepte. Eigentlich gibt es beim Käse nur eine Empfehlung: original Schweizer Raclettekäse! Dieser ist würzig und besitzt die perfekte Schmelzeigenschaft für ein gelungenes Raclette. Da er ohne Verwendung von künstlichen Zusatz- und Konservierungsstoffen oder Schutzhüllen aus Paraffin hergestellt wird, kann man auch die Rinde essen. Zusätzlich ist Schweizer Raclettekäse von Natur aus laktosefrei. Die natürliche Herstellung und die lange Reifung sorgen dafür, dass der Milchzucker vollständig abgebaut wird. Bei uns im Shop finden Sie ausgewählten Raclette Käse, der im Kühlversand direkt zu Ihnen nach Hause verschickt wird. Andere Käsesorten, die sich ebenfalls fürs Raclette eignen, stellen wir Ihnen hier vor: Weitere Informationen zum passenden Käse. Das ganze Jahr über liefern wir den besten Raclette-Käse im Kühlversand direkt zu Ihnen nach Hause - probieren Sie es aus! Der Tradition folgen: Zum Raclette werden klassisch Kartoffeln mit Silberzwiebeln und Cornichons gereicht. Die Kartoffeln unbedingt vorkochen, ansonsten werden sie nicht gar. In Scheiben geschnitten auf der Grillplatte goldbraun rösten oder im Pfännchen mit Käse überbacken, mit Silberzwiebeln und Cornichons garnieren - fertig ist das klassische Raclette. Oder bestreichen Sie eine Scheibe Baguette mit Pesto oder Knoblauchöl und überbacken dies im Pfännchen mit Käse - so einfach kann ein leckeres Raclette sein. Eigentlich passt jedes Fleisch zum Raclette. So kommen bspw. Geflügel, Schwein, Rind und Lamm in Form von Filet, Blutwurst, Schinken, Speck, Gay Freude Familie Dick Würstchen, Chorizo usw. Tipp: Bereiten Sie das Fleisch bereits einige Stunden vor dem Essen vor, indem Sie es in appetitliche Stücke schneiden und vorwürzen. Das Fleisch sollte immer auf der Grill- oder Steinplatte des Raclettegerätes zubereitet und von beiden Seiten bis zur gewünschten Bräune gebraten werden. Generell kann man sagen: alles was man normalerweise in einer Pfanne auf dem Herd zubereitet, kann auch auf der Grillplatte des Raclettegrills gebraten werden. Achten Sie nur darauf, dass die Scheiben Gay Freude Familie Dick zu dick sind, ansonsten verlängert sich die Grillzeit. Als Beilage zum Raclette eignen sich die meisten Fischsorten und jegliche Meeresfrüchte. Im Pfännchen bzw. Hier gilt wie beim Fleisch: Vormarinierter Fisch benötigt kein zusätzliches Öl beim braten und gibt einen wunderbares Aroma ab. Festerer Fisch sollte immer auf der Grill- oder Gay Freude Familie Dick des Raclettegerätes zubereitet und von beiden Seiten bis zur gewünschten Bräune gebraten werden. Weicherer Fisch z. Kabeljau sollte im Pfännchen gegart werden, da man ihn nicht so gut wenden kann. Am besten benutzt man dabei ein Gerät mit Unterhitze - hier wird das Pfännchen dann von beiden Seiten erhitzt. Meeresfrüchte wie Garnelen oder Muscheln bringen Abwechslung und eignen sich hervorragend für den Raclette-Genuss. Sie können ebenfalls im Pfännchen zubereitet werden: zunächst mit etwas Knoblauch garen und einmal wenden - dann mit Käse überbacken - also, ich bekomme jetzt so langsam richtig Hunger Spargel, Zucchini, Champignons sind beim Raclette sehr beliebt. Sie werden am besten auf der Grillplatte gegart, können aber auch im Pfännchen zubereitet werden. Champignons oder Zucchini dazu in Scheiben schneiden. Bei Kindern sind Maispfännchen sehr beliebt: Mais ins Pfännchen geben, mit Käse überbacken - fertig. Aber auch Artischockenherzen, Paprika, Aubergine, Kirschtomaten, rote Beete, Oliven und Zwiebeln sind zu empfehlen. Und beim nächsten Durchgang kann dies variiert werden, z. Raclette setzt Ihren Ideen keine Grenzen - probieren Sie einfach unterschiedliche Varianten aus. Für die Zubereitung von Pizza benötigen Sie einen Raclettegrill mit Unterhitze. Pizza-Grills Dabei werden die Pfännchen nicht nur von oben, sondern auch zusätzlich von unten erhitzt und der Pizzaboden wird schön kross. Damit verwandeln sich die Geräte in tragbare Pizzaöfen. Es lassen sich schmackhafte Pizzen direkt am Tisch zubereiten, während auf der Grillplatte weitere Zutaten brutzeln können.
Die beliebtesten Raclette Zutaten
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Zutaten im Überblick
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